頂き物の柚子を使ってゆずジャムを作りました♪

こんばんは。ピクです♪

最強寒波が到来しているようで
ピク地方もぐんと冷え込んでいます


今日は頂き物の柚子を使って
ゆずジャムをつくりました






細かく切って種をとり

ひたひたのお水にたっぷりのお砂糖を入れて
かき混ぜながら弱火で数時間煮込みます







柚子を使ったお品物は人気があるので
楽天さんでも随時お取り扱いあります






そのままパンに塗ったり
お湯に溶いてジュースにしたり



この時期にゆずジャムが売れるのは
やっぱりその栄養価





柚子はビタミンCがとても豊富で
風邪予防にも高い効果があるの








いつもはコトコトと気長に
少し時間をかけて煮込んでるんだけど

今日は時短のためにミキサーを間に挟みました


なので一時間くらいでできたよ



寒くなるとどうしても
風邪をひきやすくなるよね


ピクはいつも出来る限り
自然の恵みを使って風邪を予防しています



みなさまもぜひ♪


では♡







[MV] 체리블렛(Cherry Bullet) _ Q&A


中庭では水切れ及びお手入れ不足により
枯死した植物の再植栽を続けています


植栽位置が適切でなかったものは
全て植栽位置を変更しています

庭の修復に必要になった費用は
一切いただいておりません


疑問のある方はサークル経費
提出領収書を一度ご確認ください
（資金援助を受けていないため領収書自体ありません）



一時期子供さんによる悪戯が多発したため
現在園芸作業に使う道具箱には鍵をかけています

道具箱の鍵は
「園芸作業を行うサークルメンバーさん」

以外は利用できない形にしています


ハーブに興味がある方は
是非サークルにご登録いただき

清掃をはじめとする剪定などの園芸作業にどうぞご参加ください

☆雑草抜きなどは初めての方でもすぐに作業が可能です☆

お手伝いいただけると大変助かります


「ハーブについて知識も経験もないけど育ててみたい」

という方は剪定方法などきちんとご説明しますので
入会後に遠慮なくご質問ください


※サークルへのご登録の際には
お名前、お電話番号、お部屋番号が必要となります


☆お申し込みはコンシェルジェカウンターにて宜しくお願い致します☆